临界条件(0℃)下溶液蒸发冷冻过程中的传质规律

高蓬辉; 衡文佳; 周兴业; 倪丹; 周国庆

doi:10.3969/j.issn.0438-1157.2013.09.018

您当前的位置：

首页 >

文章列表页 >

临界条件(0℃)下溶液蒸发冷冻过程中的传质规律

流体力学与传递现象 | 更新时间：2025-12-10

- 临界条件(0℃)下溶液蒸发冷冻过程中的传质规律
- Mass transfer of liquor in evaporation-refrigeration process under critical condition
- 化工学报 2013年第9期页码：3206-3212
- 作者机构：
  
  1. 中国矿业大学深部岩土力学与地下工程国家重点实验室,江苏,徐州,221116
  2. 中国矿业大学力学与建筑工程学院,江苏,徐州,221116
- 作者简介：
- 基金信息：
- DOI：10.3969/j.issn.0438-1157.2013.09.018
  中图分类号： K521
- 网络首发：2013-09-05，
  
  纸质出版：2013-09-05
- 稿件说明：
移动端阅览
高蓬辉, 衡文佳, 周兴业, 等. 临界条件(0℃)下溶液蒸发冷冻过程中的传质规律[J]. 化工学报, 2013,(9):3206-3212.

GAO Penghui, HENG Wenjia, ZHOU Xingye, et al. Mass transfer of liquor in evaporation-refrigeration process under critical condition[J]. CIESC Journal, 2013, (9): 3206-3212.
高蓬辉, 衡文佳, 周兴业, 等. 临界条件(0℃)下溶液蒸发冷冻过程中的传质规律[J]. 化工学报, 2013,(9):3206-3212. DOI： 10.3969/j.issn.0438-1157.2013.09.018.

GAO Penghui, HENG Wenjia, ZHOU Xingye, et al. Mass transfer of liquor in evaporation-refrigeration process under critical condition[J]. CIESC Journal, 2013, (9): 3206-3212. DOI： 10.3969/j.issn.0438-1157.2013.09.018.

摘要

通过对相际间力学特性的分析

结合湍流的流动特征

考虑了冰体存在孔隙和毛细作用

给出了临界条件(0℃)湿度差驱动下溶液蒸发冷冻过程中的质扩散分析模型

并对溶液在不同状态下(液态、液固共存和固态)气流界面间的质扩散变化规律进行了研究

结果表明

随着溶液从液态向固态的转变

其表面质扩散系数逐渐减小

即表面质扩散能力逐渐减弱

因此

对于溶液自身蒸发冻结过程而言

为了强化溶液表面的质传递和冻结

应控制冻结过程中溶液表面的结冰状况。这一研究结果为蒸发冷冻传质的研究以及强化蒸发冻结的工程应用提供了理论指导和参考。

Abstract

Different forces at gas-liquid interface with turbulent air flow sweeping over liquid surface were analyzed.With the flow characteristics and the effect of capillary and porosity of ice considered

a model is presented for the mass transfer in evaporation-refrigeration process driven by humidity difference under the critical condition of 0℃.The mass transfer between gas and liquid in different state

such as liquid

solid or their coexisting state

was studied.The results show that the mass transfer coefficient on liquid surface decreases gradually as the liquid changes to a solid.Hence the icing of liquid should be controlled in order to improve the mass transfer and freezing of liquid.The research would be in favor of engineering applications of evaporation-refrigeration.

关键词

Keywords

references

浏览量

330

下载量

CSCD

文章被引用时，请邮件提醒。

提交

工具集

关联资源

带有突扩比的新型流道结构对海水激活电池性能的影响

基于气/液相法的中空纤维无泡曝气膜传氧性能

g-C3N4/Fe3O4微通道反应器构建与盐酸四环素降解性能

面向石油化工难分离体系的分离技术研究进展

三维孔道结构催化剂的制备及其在气体纯化领域的研究进展