性激素三孢酸在类胡萝卜素生产菌三孢布拉氏霉中的合成代谢研究进展

张晓晖; 苏思思; 王文雅; 袁其朋; 李强

doi:10.11949/j.issn.0438-1157.20151591

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性激素三孢酸在类胡萝卜素生产菌三孢布拉氏霉中的合成代谢研究进展

综述与专论 | 更新时间：2025-12-10

- 性激素三孢酸在类胡萝卜素生产菌三孢布拉氏霉中的合成代谢研究进展
- Advances in sexual hormone trisporic acid biosynthesis in carotenoids producing Blakeslea trispora
- 化工学报 2016年第5期页码：1654-1664
- 作者机构：
  
  1. 北京化工大学生命科学与技术学院,北京,100029
  2. 清华大学化学工程系,北京,100084
- 作者简介：
- 基金信息：
- DOI：10.11949/j.issn.0438-1157.20151591
  中图分类号： 81
- 网络首发：2016-05-05，
  
  纸质出版：2016-05-05
- 稿件说明：
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张晓晖, 苏思思, 王文雅, 等. 性激素三孢酸在类胡萝卜素生产菌三孢布拉氏霉中的合成代谢研究进展[J]. 化工学报, 2016,(5):1654-1664.

ZHANG Xiaohui, SU Sisi, WANG Wenya, et al. Advances in sexual hormone trisporic acid biosynthesis in carotenoids producing Blakeslea trispora[J]. CIESC Journal, 2016, (5): 1654-1664.
张晓晖, 苏思思, 王文雅, 等. 性激素三孢酸在类胡萝卜素生产菌三孢布拉氏霉中的合成代谢研究进展[J]. 化工学报, 2016,(5):1654-1664. DOI： 10.11949/j.issn.0438-1157.20151591.

ZHANG Xiaohui, SU Sisi, WANG Wenya, et al. Advances in sexual hormone trisporic acid biosynthesis in carotenoids producing Blakeslea trispora[J]. CIESC Journal, 2016, (5): 1654-1664. DOI： 10.11949/j.issn.0438-1157.20151591.

摘要

类胡萝卜素是重要的精细化学品

三孢布拉氏霉是发酵法生产类胡萝卜素的常用菌种。近年来研究者对影响三孢布拉氏霉类胡萝卜素产量的影响因素做了大量的研究

结果显示三孢酸是最重要的影响因子之一。本文根据国内外研究进展

从发酵法生产类胡萝卜素的研究现状、三孢酸类化合物的结构及其生理功能、三孢酸合成途径研究及三孢酸合成途径中的分子机制等几个方面做了综述报告。

Abstract

Given that carotenoids are important fine chemicals

the Blakeslea trispora is receiving increasing attention since its higher industrial production of carotenoids. Numerous factors could affect the carotenoids production in Blakeslea trispora

among which the trisporic acid is one of the uttermost importance. In the present paper

the advances of biosynthesis of trisporic acid were reviewed

including summary of carotenoids production by fermentation

structure and biological function of trisporoids

biosynthetic pathway of trisporic acid and molecular biology of trisporic acid biosynthesis.

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