有机相微生物活细胞催化羰基不对称还原反应的研究进展

蒋群; 梅乐和; 姚善泾

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有机相微生物活细胞催化羰基不对称还原反应的研究进展

化工学报 | 更新时间：2025-12-16

- 有机相微生物活细胞催化羰基不对称还原反应的研究进展
- ADVANCES IN THE STUDY OF ASYMMETRIC REDUCTIONS OF CARBONYL COMPOUNDS WITH MICROBIAL WHOLE-CELLS IN ORGANIC MEDIA
- 化工学报 2000年第S1期
- 作者机构：
  
  浙江大学化学工程与生物工程系!杭州310027,浙江大学化学工程与生物工程系!杭州310027,浙江大学化学工程与生物工程系,杭州,310027
- 作者简介：
- 基金信息：
- DOI：
  中图分类号： 621
- 网络首发：2000-12-30，
  
  纸质出版：2000-12-30
- 稿件说明：
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蒋群, 梅乐和, 姚善泾. 有机相微生物活细胞催化羰基不对称还原反应的研究进展[J]. 化工学报, 2000,(S1).

Jiang Qun, Mei Lehe and Yao Shanjing (Department of Chemical and Biochemical Engineering, Zhejiang University Hangzhou 310027). ADVANCES IN THE STUDY OF ASYMMETRIC REDUCTIONS OF CARBONYL COMPOUNDS WITH MICROBIAL WHOLE-CELLS IN ORGANIC MEDIA[J]. CIESC Journal, 2000, (S1).
蒋群, 梅乐和, 姚善泾. 有机相微生物活细胞催化羰基不对称还原反应的研究进展[J]. 化工学报, 2000,(S1). DOI：

Jiang Qun, Mei Lehe and Yao Shanjing (Department of Chemical and Biochemical Engineering, Zhejiang University Hangzhou 310027). ADVANCES IN THE STUDY OF ASYMMETRIC REDUCTIONS OF CARBONYL COMPOUNDS WITH MICROBIAL WHOLE-CELLS IN ORGANIC MEDIA[J]. CIESC Journal, 2000, (S1). DOI：

摘要

介绍了近１０年来在有机介质中以微生物活细胞作为生物催化剂催化羰基化合物不对称还原反应的最新进展，分析了有机相中影响微生物催化及立体选择性的因素，并列举了一些反应实例。

Abstract

The recent advances in asymmetric reductions of carbonyl compounds with microbial whole-cells as biocatalyst in organic media were reviewed. The factors affecting the recoveries and stereoselectivity in organic media were discussed

and some reactions were listed.

关键词

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