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酵母催化2-辛酮不对称还原为2-辛醇
生物化学工程、制药、食品和天然产物加工 | 更新时间:2025-12-10
    • 酵母催化2-辛酮不对称还原为2-辛醇

    • ASYMMETRIC REDUCTION OF 2-OCTANONE TO S-2-OCTANOL BY YEAST IN AQUEOUS PHASE

    • 化工学报   2004年第8期 页码:1301-1305
    • 网络首发:2004-08-25,

      纸质出版:2004-08-25

    移动端阅览

  • 杨忠华, 姚善泾, 夏海峰, 等. 酵母催化2-辛酮不对称还原为2-辛醇[J]. 化工学报, 2004,(8):1301-1305. DOI:

    YANG Zhonghua, YAO Shanjing, XIA Haifeng, et al. ASYMMETRIC REDUCTION OF 2-OCTANONE TO S-2-OCTANOL BY YEAST IN AQUEOUS PHASE[J]. CIESC Journal, 2004, (8): 1301-1305. DOI:

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