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上海海事大学蓄冷技术研究所,上海,201306
Online First:28 December 2012,
Published:28 December 2012
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ZHANG Xuelai, LIU Xiaowei, WU Yunyun. 真空制冰水滴结冰过程影响因素分析[J]. CIESC Journal, 2012, (S2): 64-68.
DOI:
ZHANG Xuelai, LIU Xiaowei, WU Yunyun. 真空制冰水滴结冰过程影响因素分析[J]. CIESC Journal, 2012, (S2): 64-68. DOI: 10.3969/j.issn.0438-1157.2012.z2.012.
为研究真空制冰水滴结冰过程影响因素
建立了真空制冰动态特性的数学模型
通过实验验证了模型的正确性。基于实验并通过模型分析了真空制冰水滴结冰过程的影响因素
主要包括环境温度、环境压力、供水水温、水滴半径及水滴下落初速度。该数学模型为二元冰真空制备的优化设计提供了理论基础。
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